沉湖湿地位于湖北省武汉市蔡甸区西南部，长江与汉水汇流的三角地带，距武汉市区60公里。沉湖湿地主要由沉湖、张家大湖和王家渉湖组成，总面积17.4万亩，其中核心区8.8万亩、缓冲区1.9万亩、实验区6.7万亩；核心区内有广阔的沼泽、湖滩、草甸和丰富的生物资源，生态系统完整，是江汉平原的典型的淡水湖泊沼泽湿地。沉湖湿地是全球同纬度地区生态保护最好的一处湿地，栖息着至少五种国家一级保护鸟类，被生态学专家誉为“湿地水禽遗传基因保存库”。
在蔡甸西南边陲消泗乡境，有申报为湿地保护区的辽阔沉湖是十分罕见的。这一带物产丰富，历史上有“三来”之誉：天上飞来的大雁野鸭，水中游来的鱼虾蟹蚌，地上长来的芦苇野荻菱角野藕。沉湖总面积60平方公里，其水体面积18平方公里，是我省最大的一块自然湿地，也是全国唯一一块紧邻大都市的珍稀湿地，这里栖息着上百万只的珍稀侯鸟，其中白天鹅、黑天鹅等国家一类、二类保护鸟类大量栖息于此。在注重保护的同时，在保护区周围开展远距离观鸟，既可提高人们保护生态环境意识，又可开辟成为武汉市一条独特的旅游线路，以此吸引海外游客，是我区及全市推介国际游的一块宝地。您在这儿顺道可观赏洪北现代农业生态园，姹紫嫣红的花卉生产基地，紫色的甜玉米和良种瓜果、无公害蔬菜，可供您亲手采摘烹调，以享农家之乐……
景区景点
沉湖开发范围大，景点分布广泛，规划根据开发主题，按地域与游览到达途径，整合各种旅游景点资源，进行景区划分。通过景区划分，围绕核心主题定位，充分发挥各景区资源条件，建设各具特色的三大旅游景区。
王家涉芦花渡景区
本景区位于沉湖湿地自然保护区北部，陆路从永安高速公路出口沿318国道西行，至洪北路口南行，穿过洪北乡至洪北堤即可到达。
王家涉芦花渡景区景点包括：翠堤、堤脚草甸、芦花荡、芦花渡。
沉湖鱼鸟趣景区
本景区位于沉湖湿地自然保护区东南部，从汉阳上汉洪高速至汉南湘口出口下高速，再北行过曲口至七壕即到，仅需一个小时左右，是从武汉到达沉湖最方便的通道。景区大部分位于湖堤以内，总面积55.73平方公里，其中堤防外陆地面积21.70平方公里。
沉湖鱼鸟趣景区包括：观鸟廊、七壕鸟类保护站、沉湖渔庄农家乐、芦苇迷宫、野菱湖区、沉湖渔渡、溜子湖渔场生态园。
罗汉农家乐景区
本景区位于沉湖湿地自然保护区西部消泗乡罗汉村，陆路从永安高速公路出口沿318国道西行至侏儒街，在南屏院南行即可到达。景区位于堤防外陆上，面积为23.30平方公里。
罗汉农家乐景区包括：金海、银湾、罗汉农家乐、沉湖湿地科普园、高科技农业园、丰收园、水上观鸟台、罗汉庄园。
特色小吃
冷水茭白特色风味菜肴系列，野生水生菜品种有野莲、野菱、野柴笋、野藜蒿、野茭白、野荸荠、芡实、水蕨、莼菜等。蔡甸特色的风味小吃尤令游客快意提神。因其湖泊众多，水产丰美，旧时便有“南湖的喜头高湖的鳊，沉湖的野鸭烹菱角；小湖的米虾酷粉砣，莲花湖的才鱼焖鲜藕”的歌谣。蔡甸素有“莲藕之乡”的美誉，有藕丸、藕海（蟹）、藕汤、藕夹等系列藕食品甘香酥脆，适口爽心。除此之外美食者还总结出：黄陵的藜蒿清香脆，侏儒的‘三蒸’才有味；大集的豆沙包炸金黄，索河的鱼氽鲜嫩白；柏林庄的“鸡蛋泡”大又圆，消泗的粉条拉丝长；常福的胖头汤中汤，如今是新农的牛骨头走四方……皆为游人止步停车品尝的风味佳肴。
沉湖湿地度假村，有机鱼类、有机蔬菜、有机家禽在这里搜罗万象，旅舍菜品更是一流，吃遍武汉市各年夜菜品，指数武汉市沉湖度假村菜品最甘旨，让人回味无限。
绿色食物的天国，武汉市古龙山庄度假村，他位于武汉市江夏区青龙山森林公园深处，满山遍野的瓜果蔬菜，让你吃个够。春季种种蔬菜搜罗万象，茶园也绿了，喜欢喝茶的伴侣您不妨事考试测验一下自己采茶，制茶吧！夏季，西瓜更是肥美啊，江夏区有个土地堂西瓜是出了名的甜，我们这里更是棒。秋季到了收成的季节，柑橘更是我们的特色，有柑橘园千顷，是您和家人欢歌笑语收成的好去处。
住宿
蔡甸城关是住宿歇足的又一佳处。这座濒临汉水的古镇，具有“城中有湖，湖中有城”的独特风光。清末，张之洞曾评说为“市厘繁荣，水陆便利，实为‘小汉口’矣。”这座文明、洁净而又繁华的小城，有水皆漾碧，无地不生香。
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